Unsere Gastronomie
Bei uns finden sie köstliche und urige ländliche Küche, einen Saal mit einem hervorragenden Essensangebot für Ihre Feiern und ein tolles Partyservice Angebot.
Unser Hotel
Unsere Zimmer verfügen über einen rustikalen & ländlichen Charme und laden zum Verweilen ein. Alle Zimmer verfügen selbstverständlich über ein eigenes Bad/WC und TV Gerät.
Buffet 2019
Von Januar bis Dezember gibt es bei uns wieder tolle Buffet Aktionen. Lassen Sie sich von unseren leckeren Speisen verwöhnen.
Ab Februar: Frischer Stint
19.04.2019 - Karfreitag: Fischbüfett ab 12:00 Uhr
21.04. -22.04 2019 - Ostern: Á la carte beide Tage
12.05. 2019 - Muttertag: Spargelbuffet
30.05.2019 - Himmelfahrt: Frische knusprige Haxe
April und Mai: Frischer Spargel und Maischolle satt
Juni: Frischer Matjes
An allen Terminen wird um Anmeldung gebeten.
Unsere Geschichte
Unsere Familie blickt auf eine lange Tradition zurück, denn der Hof ist seit 1822 in Familienbesitz. Sogar ein Geschäft für Kolonialwaren gehörte einst dazu.
Im Jahre 1910 wurde von den Vorfahren die erste Gaststätte in der Everstorfer Straße in Heidenau eröffnet. Damals war es verboten, Alkohol auszuschenken. Die Lizenz hierfür wurde erst später erteilt. Der heutige Name Burmester wurde erst durch die Eltern nach Heidenau gebracht. Jakob Peters war der Stammvater unseres Hauses.
Unsere Familie kommt aus Gifhorn, wo bereits zwei Gaststätten erfolgreich betrieben wurden.
Von den Ur-Großeltern wurde der Heidenauer Betrieb 1975 weiter vererbt. Der Betrieb wurde umgebaut und nach der Renovierung wurde 1979 die Gastwirtschaft eröffnet.
1995 wurde der Betrieb von Jürgen und Karin Burmester in der 3. Generation übernommen.